第十二讲 化学肥料 模块一 化肥的种类和作用 知识精讲 1．化肥的种类 常见化肥的种类及功效 种类 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 同时含氮、磷、 N 元素 P K 钾中的两种或三 种营养元素 尿素[CO(NH2)2] 常见物质 磷矿粉[Ca3(PO4)2]、 氨水(NH3·H2O) 过 磷 酸 钙 [Ca(H2PO4)2 铵盐：NH4Cl； 硝酸盐：NH4NO3 主要作用 硝酸钾 KNO3、 K2SO4、KCl、K2CO3 和 CaSO4 的混合物] 促进植物叶生长、 促进植物根的生长，增 利于植物进行光合作用 强抗寒、抗旱能力 磷 酸 氢 二 铵 NH4H2PO4 促进植物茎的生 长，增强抗病虫害 和抗倒伏能力 及时小练 【练 1】对下列化肥分类： ①氨水 NH3·H2O ⑤硝酸铵 NH4NO3 ②硫酸钾 K2SO4 ⑥硝酸钾 KNO3 其中属于氮肥的是 是 ③磷矿粉 Ca3(PO4)2 ④氯化铵 NH4Cl ⑦磷酸二氢铵 NH4H2PO4 ；属于磷肥的是 ；属于钾肥的是 ；属于复合肥料的 。 【答案】氮肥：①④⑤；磷肥：③；钾肥：②；复合肥：⑥⑦ 2．化肥的作用 植物缺乏营养元素的表现 缺氮（N） 缺磷（P） 缺钾（K） 缺氮的棉花  表现 叶片泛黄 补充化肥 尿素 CO(NH2)2 缺磷的小麦 缺钾的甘蓝 根系不发达、生长迟 茎秆柔弱，容易倒伏， 缓、产量低 磷矿粉 Ca3(PO4)2 草木灰（K2CO3） 化肥的种类 【例 1】尿素[CO(NH2)2]是一种高效化肥，它属于（ A．氮肥 B．磷肥 ） C．钾肥 D．复合肥料 【答案】A 【例 2】合理施用化肥是农业增产的重要手段，下列化肥属于钾肥的是（ ） A．KCl D．Ca3(PO4)2 B．(NH4)2SO4 C．NH4Cl 【答案】A  化肥的作用 【例 1】 （2016·广东）公园里部分植物的枝叶枯黄，茎也比较纤细。建议工作人员最好给这些植物施用的一 种化肥是（ A．NH4HCO3 ） B．KNO3 C．Ca(H2PO4)2 D．(NH4)3PO4 【答案】B 【详解】 植物所需大量的 N、P、K 三种元素，其中氮元素作用与植物的叶，P 作用于植物的根，K 作用于植物的茎。 植物的枝叶枯黄，茎也比较纤细，故要施用含有 N 和 K 的复合肥。故选 B。 【例 2】某试验田的玉米叶色淡黄，有倒伏现象，你认为应施用的复合肥是( A．CO(NH2)2 B．KCl C．Ca(H2PO4)2 【答案】D 【解析】 玉米叶色淡黄，有倒伏现象，说明土壤中缺乏钾元素和氮元素． A、尿素中含有氮元素，属于氮肥．错误； B、氯化钾中含有钾元素，属于钾肥．错误； C、磷酸二氢钙中含有磷元素，属于磷肥．错误； D、硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥．正确．故选 D． D．KNO3 ) 【例 3】我国西部地区农作物增强抗旱、抗寒能力，专家建议最好使用磷肥能使作物根系发达，增强抗寒、 抗旱能力，下面可做磷肥是（ A．NH4NO3 B．K2SO4 ） C．Ca(H2PO4)2 D．KNO3 【答案】C 【详解】 A、NH4NO3 中含有氮元素，属于氮肥，故选项错误。 B、K2SO4 中含有钾元素，属于钾肥，故选项错误。 C、Ca（H2PO4）2 中含有磷元素，属于磷肥，故选项正确。 D、KNO3 中含钾元素和氮元素，属于复合肥，故选项错误。 故选：C。 【例 4】“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，充分体现了荔枝的味美。荔枝的种植是我国南方农业的“亮 点”之一、某农民种植的荔枝因欠缺磷肥和氮肥而出现生长较慢，叶色泛黄，且产量低的现象。下列肥料最 适合他使用的是（ ） A．磷酸二氢铵 B．尿素 C．磷酸二氢钙 D．氟化钾 【答案】A 【详解】 A、根据题中信息，该农民施用的化肥中应该含有磷元素、氮元素，磷酸二氢铵中含有磷元素、氮元素，符 合题意； B、尿素中含有氮元素但不含磷元素，不符合题意； C、磷酸二氢钙中含有磷元素但不含氮元素，不符合题意； D、氟化钾中不含磷元素和氮元素，不符合题意。故选 A。  化肥的危害 【例 1】NH4NO3 可作化肥，某 NH4NO3 溶液的 pH＝4．下列有关 NH4NO3 的说法，错误的是（ ） A．属于氨肥 B．久施可能造成土壤酸化 C．氮元素只显+5 价 D．可由氨水和硝酸反应得到 【答案】C 【详解】 A、NH4NO3 含有铵根离子，属于氨态氮肥，且含有氮元素，也属于氮肥，选项正确，不符合题意； B、硝酸铵显酸性，久施可能造成土壤酸化，选项正确，不符合题意； C、铵根离子显+1 价，氢元素显+1 价，设铵根离子中氮元素的化合价为 x，故得：x+（+1）×4=+1，x=-3； 硝酸根离子显-1 价，氧元素显-2 价，设硝酸根离子中氮元素的化合价为 y，则：y+（-2）×3=-1，y=+5，故 硝酸铵中的氮元素显+5 价和﹣3 价，选项错误，符合题意； D、NH4NO3 由氨水和硝酸反应得到，选项正确，不符合题意； 故选 C。 模块二 化肥的鉴别 知识精讲 1．氮肥、磷肥、钾肥的鉴别 化肥 氮肥 磷肥 钾肥 NH4HCO3 Ca(H2PO4)2 KCl 状态 白色晶体 灰色粉末 白色晶体 溶解性 易溶 部分溶解 易溶 思考与交流 （1）根据化肥的颜色和溶解性，如何鉴别氮肥和钾肥、磷肥? （2）氮肥和钾肥都是白色的，都能溶于水，那如何鉴别它们呢? 【答案】（1）①看外观：氮肥和钾肥都是白色的，磷肥是灰色的。②看溶解性：氮肥和钾肥都可溶于水， 磷肥难溶于水。 取氮肥：硫酸铵、氯化铵，钾肥：硫酸钾、氯化钾各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否 嗅到气味。 氮 肥 硫酸铵 钾 肥 氯化铵（NH4Cl） 硫酸钾 氯化钾（KCl） 加熟石灰（Ca(OH)2） 粉末研磨 有刺激性气味 有刺激性气味 无气味 无气味  (NH4)2SO4 + Ca(OH) 2 == CaSO4 + 2NH3 ↑ + 2H2O 书写氯化铵与熟石灰反应的化学方程式： 。  【答案】2NH4Cl + Ca(OH) 2 == CaCl2 + 2NH3↑+ 2H2O 总结归纳 1．区分氮肥、磷肥、钾肥方法 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 ________________ 加水 全部溶于水 大多不溶于水 加熟石灰研磨 有 的放出 无现象 【答案】灰色粉末；刺激性气味 2．铵态氮肥的使用注意事项 铵态氮肥：含铵根离子（NH4+），如氯化铵（NH4Cl）、硝酸铵（NH4NO3） 、碳酸氢铵（NH4HCO3）； 铵态氮肥不能与碱性物质[熟石灰、草木灰（主要成分是 K2CO3）等]混合使用，否则二者反应生成 NH3 而逸出，降低肥效。 3．NH4+的鉴别  （1）鉴别原理：2NH4Cl + Ca(OH) 2 == CaCl2 + 2 NH3↑+ 2H2O。铵盐能与碱反应，放出氨气，氨气能 使湿润的红色石蕊试纸变蓝，据此可以检验铵盐。 （2）操作方法：取待测样品与熟石灰混合研磨，用湿润的红色石蕊试纸检验放出的气体，若试纸变蓝， 证明有 NH4+。 2．氮肥的简易鉴别（NH4+、SO42-、Cl-的鉴别） 区分硫酸铵（(NH4)2SO4）、氯化铵（NH4Cl） 、硝酸铵（NH4NO3）、尿素（CO(NH2)2）等氮肥： 【答案】①加碱；②有白色沉淀；③无沉淀；④加 AgNO3 溶液；  化肥的鉴别 【例 1】（2019·广东）化学肥料是农作物的“粮食”。下列关于化学肥料的说法正确的是（ ） A．尿素[CO(NH2)2]属于复合肥料 B．大量施用化肥以提高农作物产量 C．铵态氮肥与草木灰混用，会降低肥效 D．棉花叶片枯黄，应施用硫酸钾等钾肥 【答案】C 【详解】 A、CO(NH2)2 含有氮元素，属于氮肥，说法错误；故不符合题意； B、适量施用化肥，可以提高农作物产量，不可以过量使用，说法错误；故不符合题意； C、草木灰为碱性，铵态氮肥与草木灰混用会放出氨气，降低了肥效，说法正确；故符合题意； D、棉花叶片枯黄，可知是缺少氮肥，应施用氮肥，说法错误；故不符合题意； 故选 C 【例 2】下列关于化肥的说法不正确 ．．．的是（ ） A．NH4HCO3 不能与碱性物质混放或混用 B．尿素[CO（NH2）2]和硫酸铵[（NH4）2SO4]都可做氮肥 C．氯化钾和磷矿粉的颜色相同 D．过度使用化肥可能导致土壤酸化、水域氮和磷含量升高 【答案】C 【详解】 A、NH4HCO3 属于铵态氮肥，与碱性物质混放或混用，能够反应生成氨气，从而降低肥效，故说法正确， 不符合题意； B、尿素[CO(NH2)2]和硫酸铵[(NH4)2SO4]都含有 N、P、K 中的氮元素，属于氮肥，说法正确，不符合题意； C、氯化钾是白色晶体，磷矿粉是灰白色的，说法不正确，不符合题意； D、合理施用化肥能提高农作物的产量，但过度使用化肥导致土壤酸化，水域氮和磷的含量升高，会产生水 华或赤潮等危害，说法正确，不符合题意。 故选 C。 【例 3】下列关于化肥的说法正确的是（ ） A．尿素[CO（NH2）2]和碳酸氢铵 NH4HCO3 都可做氮肥 B．氯化钾（KCl）和磷矿粉[Ca3（PO4）2]的颜色相同 C．NH4Cl 与熟石灰混合研磨后无刺激性气味的氨气放出 D．化肥对提高农作物的产量具有重要作用，应加大使用量 【答案】A 【详解】 A、尿素[CO（NH2）2]和碳酸氢铵 NH4HCO3 都含有氮元素，可做氮肥 ，故 A 正确； B、氯化钾（KCl）是白色晶体，磷矿粉[Ca3（PO4）2]是灰白色粉状固体，它们的颜色不相同，故 B 错误； C、NH4Cl 与熟石灰混合研磨后产生有刺激性气味的氨气放出 ，故 C 错误； D、化肥对提高农作物的产量具有重要作用，加大使用量会造成水源、土壤的污染，应合理使用，故 D 错 误。故选 A。 【例 4】（2017·广东）某化肥说明书的一部分如图。 (1)此包化肥___ (填 “是”或“不是”)钾肥。 (2)该化肥的化学性质为: ①与碱性物质混用会因放出_______气而损失肥效; ②受热_______(填“能”或“不能”)分解。 (3)该化肥的物理性质为:_________(填“能”或“不能”) 溶于水。 【答案】不是 氨 能 能 【详解】 （1）此包化肥中不含有钾元素，不是钾肥； （2）①碳酸氢铵与碱性物质混合后会释放出氨气，造成肥效降低； ②碳酸氢铵受热分解生成氨气