第7章 能量的释放与呼吸 第 1 节 能量的释放和利用 1.生物体的细胞分解有机物，生成二氧化碳和水，同时释放能量的过 程称为呼吸作用。氧气能使带火星的木条复 燃。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。 2. ★比较光合作用与呼吸作用 光合作用 呼吸作用 原料 二氧化碳、水 有机物、氧气 产物 有机物、氧气 二氧化碳、水 场所 含有叶绿体的细胞 所有生活的细胞（线粒体） 条件 在光照下进行 有光、无光都能进行 物质转变 二氧化碳、水→有机物、氧 有机物、氧气→二氧化碳、 气 水 能量转变 光能→化学能 把化学能释放出来 实质 合成有机物、储存能量 分解有机物、释放能量 光 学科 网（北 京）股 份有限 公司 光合作用:二氧化碳+水 有机物+氧气 叶绿体 呼吸作用:有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 （ATP） 活细胞（线粒体） 3.吐鲁番地区夏天昼夜温差很大,这里白天气温高,光合作用旺盛,有 机物制造多,而夜间气温低，呼吸作用微弱,有机物消耗少,所以那里的 瓜果中糖分积累得多,特别甜。 4.生物体在呼吸作用过程中产生的能量,一部分以热能的形式释放出 来,一部分以化学能的形式储存在一种叫 ATP 的物质里。ATP 是生物体 进行各种生命活动所需能量的直接来源。光能是能量的根本来源。 5.呼吸作用的应用 （1）保证根部氧气充足，可促进呼吸作用，有利于根的生长和吸收作 用：田间松土、农田排涝。 （2）抑制呼吸作用，减少有机物分解，保存水果、蔬菜、种子：低温、 干燥条件下储存。 6.光合作用和呼吸作用的区别： （1）呼吸作用分解的有机物通过光合作用制造的。光合作用产生的氧 气可以被呼吸作用利用。 （2）光合作用将太阳能转变为有机物中的化学能，通过呼吸作用将有 机物中的化学能释放出来。 学科 网（北 京）股 份有限 公司 第 2 节 人体的呼吸 鼻 1.（1）人体的呼吸系统包括呼吸道和肺。 咽 （2）呼吸道是气体进出肺的通道。 喉 气管 呼吸道 （3）肺是呼吸系统的主要器官，是气体交 呼吸 系统 换的场所。 （4）呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气 支气管 管。 （5）鼻呼吸比口好：鼻腔内有鼻毛、粘膜、毛细血管，具 有温暖、湿润、清洁气体的作用。 肺 膈 （6）咽是食物和气体的共同通道。 （7）喉是发声的器官。 （8）吃饭时不能大声说笑，否则吞咽时会厌软骨来不及遮盖喉口，食 物容易进入气管。 2.肺适于气体交换的特点 支气管 （1）肺泡总数多，与空气接触面积大。 （2）肺泡壁和毛细血管管壁都很薄，由一层细胞构 肺泡 成。 （3）肺泡的外面包绕丰富的毛细血管，有利于肺泡 与血液进行气体交换。 毛细血管 3.（1）胸廓由脊柱、肋骨、胸骨组成。 （2）肋骨间有肋间肌，胸廓底部有膈。肋间肌包括肋间外肌和肋间内 肌。 学科 网（北 京）股 份有限 公司 （3）肋间肌和膈肌有规律的收缩和舒张，有助于胸廓舒张和收缩，使 气体有规律的进出肺。 4.呼吸依靠呼吸运动来完成。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。 （1）模拟呼吸运动 进 气管 出 支气管 大于 小于 肺 胸廓 缩小 减小 扩大 增大 膈 收缩 舒张 （2）呼吸时胸廓的变化 收缩 收缩 下 上 （3）总结 外 下降 内 膈肌 肋间肌 肋骨 膈顶部 胸廓容积 增大 舒张 舒张 增大 缩小 上升 空气进出肺的 肺 内 状况 吸气 收缩 收缩 上升 下降 变大 进 呼气 舒张 舒张 扩大下降 上升 变小 缩小 出 学科 网（北 京）股 份有限 公司 压 缩小 减小 增大 4.人体内的气体交换：包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换。 静脉 二氧化碳 氧气 静脉 动脉 二氧化碳 氧气 动脉 （1）肺泡与血液，血液与组织细胞能 够气体交换都是通过气 体的 扩散 作 二氧化碳 氧气 二氧化碳 氧气 用。 （2）外界气体与肺内气体交换是由于 呼吸运动。 （3）人体呼出的气体和吸入的气体相 比，氧气减少，二氧化碳增多。 5.肺 活量 是人体呼 吸功能的重要指 标。测量肺活量时，受测同学保持自 然状态，尽力深吸气，然后再尽力呼 气。肺活量取最大值。 学科 网（北 京）股 份有限 公司